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    新聞動態

    成品龍蝦苗及龍蝦如何有效的運輸

    發布者:江蘇宿遷沭陽鷹杰養殖有限公司 發布時間:2019/5/7 11:11:49 點擊次數: 關閉

    此時已經是三月份,早早的龍蝦已經開始陸陸續續上市,近些年來人們對于小龍蝦的喜愛有增無減,國內的小龍蝦市場需求量日益擴大,小龍蝦的產業被帶動著蓬勃發展,一些知名的地方龍蝦除了滿足本地市場,也遠銷各地,例如湖北潛江和江蘇盱眙,那么如果運輸小龍蝦就是一個很大的問題,合理的運輸才是提高存活率,完成高收益的最后一步,因此,小編今天為大家提供了一些運輸經驗和方法,希望能夠幫助大家,喜歡的朋友記得收藏
    其實小龍蝦的運輸分為兩種,一種為蝦苗運輸,一種為成蝦運輸,
    一、蝦苗運輸
    1.運苗時間。最好是夜間或陰天進行,因為夜間和陰天氣溫較低,有利于保持龍蝦苗箱內濕潤;運輸時間最好不超過36小時,有條件選擇空運為宜。
    2.防缺氧。在小龍蝦運輸的過程中注意不能通風,因為小龍蝦通過腮來呼吸,風會把腮里面的水份帶走,導致小龍蝦脫水死亡,所以要用具有一定密封性能的車來運送,盡量不要用敞篷車。在采用車輛運輸時以箱車為主,如果是平板車車頂及四周要遮蓋,避免涼風直吹龍蝦苗,防止龍蝦苗鰓部水分被蒸發而干燥。
    小龍蝦的運輸不像青蝦,青蝦是帶水充氧運輸的,但是小龍蝦一般都是干運,這是由于小龍蝦的排泄量大,如果帶水運輸的話會很快就把水弄臟,水臟了以后會有各種雜物進入小龍蝦的腮部會把腮部堵住,極易導致小龍蝦缺氧受傷,甚至是死亡。
    3.防碰傷。由于小龍蝦苗種外殼比較嫩,可以用袋子裝好,放在筐子里面,或者在筐子里面墊上一層塑料網,不能可以在箱底鋪墊濕伊樂藻或其他水草鋪一層,既增加箱內濕度和龍蝦苗活動空間,又可防止龍蝦苗在運輸途中因顛簸堆積在一起而受傷死亡防止苗種碰傷,因為一般筐子會有縫隙,在運輸過程中產生的顛簸,苗種的爪子容易嵌入縫隙里面導致掉落、碰傷而死亡。而且這種死亡一般出現在3天之后,不能立刻發現。
    4.保濕。運輸的時候可以在里面放一些水草,在運輸途中不建議淋水,但是可以在上面覆蓋一層吸水性好的海綿來保持一定的濕度,統一裝車完畢后,也可以在上面蓋一層浸濕的地毯來保持濕度。
    5.恒溫。保持在15度左右的恒溫比較適合,當氣溫達到25度以上的時候就要注意降溫,如果用冰塊降溫的時候,不能將冰塊放在上層,只能放到筐子的側面或下面,因為冰塊融化后的水浸在蝦體外殼上面也容易導致蝦子死亡。
    在小龍蝦苗種運輸的過程中如果有用到冰塊的話,必須中間要隔一層水草或袋子,這樣蝦不容易死亡。盡量不要用泡沫箱,即使是用泡沫箱的話,里面也不能用到冰塊。否則死亡率會達到70%-80%。這種運輸方式一般只是用來運送成品蝦。
    6.苗種如果需要長途運輸的時候盡量購買紅殼蝦,或者蝦體稍呈紅色。紅殼蝦一般在每斤80-150頭左右,這樣的蝦體比較硬,不容易在運輸途中碰傷。這樣的蝦苗投放后,要適當的在水里面補點鈣質,其存活率是比較高的。同時,在投放苗種的時候要注意苗種的應激反應造成死亡。
    二、成蝦運輸
    成蝦相對于蝦苗來說,個頭大,生存能力要強,所以運輸起來較為容易
    1.挑選健壯、未受傷的龍蝦
    在運輸龍蝦之前,從漁船上或養殖場開始就要對運輸用的活蝦進行小心處理。也就是說,要從蝦籠上小心地取下所捕到的龍蝦,把體弱、受傷的與體壯的、未受傷的分開,然后把體壯的、未受傷的龍蝦放入有新鮮的流動水的容器或存養池中。如果是遠距離購買并運輸,最好在清水中暫養24小時,再次選出體壯的龍蝦,其次是讓其先適應高密度,方便第二天的高密度運輸。
    2.保持一定的濕度和溫度
    在運輸龍蝦時,環境濕度的控制很重要,相對濕度為70%~95%可以防止龍蝦脫水,降低運輸中的死亡率。運輸時可以使用水花生或麻袋等套裝在容器內,在面上灑上水,運輸的時間最好不要超過5小時。
    3.七種包裝運輸方法
    【干運法】
    采用干法運輸龍蝦,不僅可減少蝦與蝦之間的擠壓、爭斗,而且所占體積小,占用運輸器具少,便于搬運,在5小時車程以內成活率可達90%以上。此法主要利用龍蝦離水后,只要確保體表有一定濕潤性,蝦即可通過體表和鰓部進行氣體交換,維持較長時間不致死亡。運輸的器具主要選擇蛇皮袋、蒲包、木桶、木箱和硬紙箱等。裝運時,在容器的底部鋪墊一層較為濕潤的水草,以防蝦體被摩擦損傷。而且每個容器所裝的龍蝦數量不宜太多,以防蝦多而被壓死、悶死。同時,在使用木桶、木箱裝運時,在四周的蓋上多打幾個洞,以便于交換空氣,還要在容器蓋上放些水草。運輸途中,每隔3~4小時,用清潔水噴淋一次,以確保蝦體具有一定的濕潤性。嚴夏季節運輸還要注意降溫,一般在容器蓋水草上放些冰塊效果較好。
    【帶水運法】
    所謂帶水運輸,就是在運輸容器中裝水運輸,一般采用帆布簍、木桶、水缸、帆布袋和尼龍袋為裝運容器。采用帶水運輸成活率高,一般5小時車程以內成活率可達 95%左右,較適宜長途運輸。其方法是先將水裝入容器內,浸泡2~3小時后,再把龍蝦輕輕地順著容器壁放入,放養密度要適量。10升容積的木桶或帆布袋可盛水4~ 5升,裝龍蝦6~8千克。如天氣較悶熱,還要酌情減量;反之,天氣較晴朗,水溫較低,運輸密度可相對大一些。同時,在容器內放幾條泥鰍(一般一個容器內放 1~1.5千克),使泥鰍在容器內上下、左右不斷地活動,以增加容器水中的溶氧量,減少蝦與蝦之間互相斗毆,降低損傷率。高溫運輸龍蝦,可在覆蓋網片上加放一些冰塊,溶化的冰水不斷滴人容器內,使水溫逐漸下降,提高運輸成活率。在運輸水中加放水葫蘆,以助于龍蝦抱著水草,減少下沉缺氧而死亡。運輸途中,如發現龍蝦在水中不停亂竄,有時浮在水面發呆,不斷呼出小氣泡,表明容器中的水質已變壞,應立即更換新水。開始每半小時換一次,連續換水2~3次,待污物基本排掉再每隔 4—5小時更換新水一次。換水時,最好選擇與原蝦池中水質相近的水,盡量不要選用泉水、污染的小溝渠水、井水或與原來溫差較大的水。如果運程超過1天,每隔4~5小時翻動蝦一次,將長時間沉人容器底部的龍蝦翻到上層,防止缺氧致死。為了確保運輸成功,開始時或24小時后,可在容器中加放青霉素,以防損傷感染,一般5升水體按1萬單位加入。另外,水運可采用機帆船艙裝運,這種方法運量較大,可按蝦與水1:1運輸,也同樣要勤換新水和翻動蝦。
    【尼龍袋裝運法】
    尼龍袋充氧運送龍蝦,方法簡單易行,靈活、輕便,便于管理。且運輸密度大,溶氧充足,成活率高,一般5小時車程以內成活率可達98%以上,適合各種條件下龍蝦的長短途運輸。
    選用尼龍袋或塑料薄膜袋的大小,一般常用規格為長70~80厘米、寬40厘米,雙層,前端留有10厘米×15厘米的裝水空隙。如是單層袋子,為了避免龍蝦第一螯足刺破尼龍袋,最好在袋的外面再加套一個袋子。
    采用尼龍袋充氧運輸龍蝦的具體方法是:先將龍蝦放人0℃ 的水中,經10—15分鐘,龍蝦被涼水擊昏后,再將其裝入尼龍袋中,每袋裝8~10千克,同時裝入8—10千克清水,使水淹沒蝦體,并立即充氧封口。若是夏季運輸,袋上面要放冰塊,確保袋內水溫保持在10℃左右(接近冬眠水溫),以減少蝦的活動量。待到達目的地后,把龍蝦放入清水池中,一般48小時后,運輸的龍蝦會慢慢地蘇醒過來。
    【籮筐帶冰運法】
    籮筐(或竹籃)運輸便于堆架,運輸量大,每筐可裝運龍蝦50一80千克,運程可達48小時,成活率接近90%,適合長短途運輸。
    籮筐運輸具體方法是:先將龍蝦沖洗干凈,同時用水草鋪在筐底部,隨后把龍蝦輕輕地倒人籮筐,并加上蓋蓋好,蓋的上面放水草。運輸途中,每隔3~4時,用清水淋一次,確保蝦體具有一定的濕潤性。如遇高溫季節,蓋上除放水草外,同時還要放冰塊,減少龍蝦活動量,提高運輸成活率。
    【蛇皮袋裝運法】
    采用蛇皮袋運輸龍蝦,要在袋下面放l~2厘米厚的水草,每袋裝量相當袋容量的l/3~1/2,并用細繩把袋口扎緊,防止蝦外逃。同時,途中每隔2~3小時用清潔水噴淋袋面一次,保持蝦體的濕潤性。采用蛇皮袋運輸龍蝦,不可挑、抬或用自行車兩側擔運,也不能堆放,以防大部分蝦被壓傷。這種運輸方法不適合長途運輸,一般運程在8小時以內為宜,成活率可達85%。
    【蒲包裝運法】
    蒲包裝運龍蝦,運輸量較少,適合短途運輸,成活率較高,一般5小時車程以內成活率在90%以上。
    首先將蒲包洗凈,再將龍蝦沖洗干凈后,輕輕裝入蒲包內,容量約為蒲包的1/2。再將蒲包放人帆布簍或木箱之中,并加上蓋,蓋上放少許水草,以免堆積壓傷龍蝦。在運輸途中,每隔3~4小時,用清潔水噴淋一次,保持蝦體濕潤性;如果在夏季高溫時運輸,要在蓋上放冰塊降溫,提高運輸成活率。
    【小竹簍裝運法】
    利用竹簍運輸龍蝦是我國農村傳統的一種小型運輸方法。小竹簍裝有上蓋,可攜在人的腰帶上,小巧玲瓏,有時可作為外捕龍蝦的存放工具,如到市場出售,可背著行走。小竹簍體積較小,一般裝蝦4~5千克,稍大一些的簍子可裝6~8千克。運輸時,簍內上面最好放少許水草,途中每隔2~3小時灑一次清潔水,保持蝦體濕潤性,提高運輸成活率。在5~8小時的車程時成活率一般在95%以上。該種方法適合在農村隨捉隨售,由于運量少,更適合短距離運輸。
    4.試水后放養
    從外地購進的成蝦,因離水時間較長,放養前應將其在池水內浸泡1分鐘,提起擱置2~3分鐘,再浸泡1分鐘,如此反復2~3次,讓成蝦體表和鰓腔吸足水分后再放養,以提高成活率。如果是親蝦,運輸過程中應注意離水的時間應盡可能短,一般不要超過兩小時,在室內或潮濕的環境下時間可適當長一些。
    好了,以上就是小編為大家整理的一些運輸經驗和方法了,希望大家可以從中能夠得到收獲,也希望運輸過程一切順利,另外在運輸方法上要以運輸的距離和時間還有運輸的小龍蝦成長階段來來確定,沒有最好的方法,只要最適合自己的方法。www.ffgwlm.com

     

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